警钟长鸣 严查隐患——四川交通运输职业学校开展食品安全、燃气安全专项检查

信息来源:交职校官网 发布日期:2023-06-28 11:13 浏览次数:
    为严格落实上级部门关于食品安全、燃气安全相关要求, 6月25日,学校分管副校长张定国带队,分校区开展食品安全、燃气安全专项检查。
    检查组深入两校区食堂的操作间、物品储藏间、燃气接入区等地,详细查看了大宗食品原料的生产日期、采购及使用记录、储藏条件、食品采样流程等,重点查看了天然气管道供气路径,熄火漏气报警装置等设施,并查阅了燃气公司定期检查的反馈清单。
在燃气公司的严格管理下,学校两校区食堂均规范使用天然气,检查组对于发现的一台冰柜无温度显示等问题,开出了限时整改清单,要求立整立改,确保饭菜质量。
    学校后勤基建科、红牌楼综合办公室参与检查。

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