省交通执法总队第七支队十三大队开展服务区食品安全监管工作

发布日期:2024-12-19 10:21 浏览次数: 信息来源:第七支队十三大队

为切实筑牢食品安全防线,保障人民群众身体健康,12月18日,省交通执法总队第支队十大队深入S1成万高速公路巴通万段芝苞服务区开展食品安全监管工作,重点检查服务区食品安全工作落实、场所环境卫生、食品采购贮存及从业人员资质等情况,要求服务区经营单位积极落实进货查验、索证索票、台账记录制度,查验并留存供货者的许可证和食品出厂检验合格或者其他合格证明文件,如实记录食品进货台账;要定期对贮存或销售的食品进行自查清理,查验食品的贮存条件、生产日期和保质期等,对超过保质期、腐败变质的食品及时下架处理;要加强冬季冰雪天气食品物资储备,严格执行“同城同价”要求,确保商品价格平稳、供应充足、质量过关,为广大司乘人员提供温馨、舒适、安全的高品质出行体验。

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