1月1日，省交通执法总队第三支队六大队深入S29遂西高速公路蓬溪服务区开展食品卫生安全专项检查，针对餐厅、小吃、便利店，详细查验商家经营资质、食品采购渠道、储存运输环境、餐饮具清洗消毒、加工过程以及食品保质期等，确保食品来源可溯、质量可靠，督促经营单位严格落实食品卫生安全主体责任，不断增强服务意识和食品安全意识，自觉依法依规诚信经营，全面提升服务区餐饮服务质量，切实营造安全、卫生、放心的高速公路就餐休憩环境。