5月29日,省交通执法总队第七支队二大队深入G42沪蓉高速公路南广段岳池服务区开展食品卫生安全检查,重点检查食品保质期、食品留样贮存、用餐环境卫生及从业人员健康信息等。要求服务区经营管理单位严格履行食品安全主体责任,一是规范食材采购、储存和加工处理等环节的管控,坚决杜绝销售“三无”及过期商品;二是加强商品物资储备,严格执行“同城同价”要求,确保商品价格平稳、供应充足;三是加强公共区域卫生消杀、用餐区域及后厨卫生清洁、从业人员健康信息更新等工作,严防食品卫生安全事故发生,为群众提供安全放心的出行环境。